- Кефир — 1 Стакан
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 4 Ст. ложки
- Масло — 3 Ст. ложки (Растительное)
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Мука — 3 Стакана
- Ванильный сахар — 1 По вкусу
- Сахарная пудра — 1 По вкусу
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
Плюшки на кефире — отличное лакомство как для детей так и для взрослых. Это действительно вкусно и сытно! К тому же рецепт простой и легко готовиться в домашних условиях.
Описание приготовления:
Готовим плюшки на кефире. Рецепт довольно распространенный. Скорее всего вам даже не придется выходить в магазин за продуктами для плюшек. Мы будем использовать все то, что вы едите каждый день: масло, молоко, соль, яйца и тд. Удачи в приготовлении, вам должно понравится!
Количество порций: 1
Для начала замесите тесто. Нужно смешать яйцо, кефир, соль, сахар, масло, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто не должно прилипать к рукам.
Оставьте тесто в теплом месте на пол часа. Пускай настоится.
Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто скалкой в прямоугольный пласт толщиной 0,5 сантиметра. Разрежьте тесто на прямоугольнички, внутри проделайте дырку и выверните его наизнанку.
Обжарьте плюшки на растительном масле с двух сторон.
Плюшки готовы! Посыпьте их сверху сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
