Пицца с грибами портобелло, свежим перцем и козьим сыром

• Банка охлажденного теста для пиццы  — 1 Штука
• Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Красный перец  — 1 Штука
• Желтый перец  — 1 Штука
• Грибы портобелло  — 2 Штуки
• Банка маринованных артишоков  — 1 Штука
• Козий сыр  — 200 Грамм
• Бальзамический уксус  — 3 Ст. ложки

Вкусная пицца по лучшим рецептам!

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов С). Смазать круглый противень или форму для выпечки маслом.

Равномерно раскатать тесто для пиццы и выложить на подготовленный противень. Полить корж оливковым маслом. Посыпать измельченным чесноком. Сверху выложить подготовленные овощи: красный и желтый сладкий перец, грибы, артишоки. Присыпать овощи кусочками козьего сыра. Сверху сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Выпекать около 15 — 20 минут в предварительно разогретой духовке пока края коржа не станут золотисто-коричневого цвета. Перед подачей готовую пиццу порезать на кусочки.


Количество порций: 8