- Сметана — 2 Ст. ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Яйца — 2 Штуки
- Мука — 5-6 Ст. ложек
- Начинка — По вкусу (колбаса, помидор, сыр)
Любители пиццы, рецепт для вас! Сочная, вкусная, ароматная пицца с любимой начинкой за считанные минуты… думаете, невозможно? Хочу вас переубедить! Устраивайтесь поудобнее и читайте мой рецепт!
Описание приготовления:
Конечно, мой рецепт пиццы далек от оригинального, но если вы не хотите долго возиться с тестом (а затем ждать, пока оно пропечется в духовке), да и вообще не хотите включать духовку, или у вас ее совсем нет, то мой рецепт вам пригодится. Готовить пиццу мы будем на сковороде, тесто будет мягким и нежным. Ну что ж, записывайте мой рецепт, как приготовить пиццу «Моментальную», и наслаждайтесь результатом!
Количество порций: 3
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для начинки можете использовать все, что угодно. Можно приготовить пиццу с самим только сыром, проверено – очень вкусно.
Смешайте жидкие ингредиенты: яйца, сметану и майонез, перемешайте до однородного состояния. Так вам будет проще добиться однородности в дальнейшем.
Добавьте муку и хорошенько вымесите тесто ложкой.
Тесто должно получиться, как на кексы, вязким и слегка жидковатым.
Подготовьте начинку. Колбасу порежьте кружочками.
Помидоры нарежьте тонкими пластинами.
Хорошо разогрейте сковороду. Выложите в нее подготовленное тесто, разровняйте его лопаткой.
Сверху выложите начинку.
Присыпьте тертым твердым сыром и жарьте на медленном огне под крышкой 5-7 минут.
Пицца «Моментальная» готова! Как видите, она действительно готовится за считанные минуты. Приятного аппетита!
