- Яйцо — 4 Штуки
- Мука — 0.5 Стакана
- Сахар — 0.5 Стакана
- Масло сливочное — 200 Грамм
- Шоколад — 100 Грамм (+ 100 граммов для глазури)
- Сгущенка — 100 Грамм
- Орешки — 100 Грамм (по вкусу)
Всем любителям этого невероятно сладкого, сытного и очень вкусного десерта предлагаю интересный вариант, как сделать пирожное «Шоколадная картошка». Попробуйте: это очень вкусно и легко!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт пирожного «Шоколадная картошка» на основе бисквита вызовет настоящий восторг у всех сладкоежек. Глазурь прекрасно дополняет традиционный десерт, а при желании его можно также украсить дополнительно по желанию. Очень вкусно и невероятно аппетитно!
Количество порций: 20
1. Для начала займитесь тестом. Взбейте яйца с сахаром в плотную пену, после постепенно введите муку. Застелите форму пергаментом, вылейте тесто, отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут. Для экономии времени по рецепту приготовления пирожного «Шоколадная картошка» можно использовать печенье.
2. Готовый и охлажденный бисквит разломайте на небольшие кусочки.
3. В чашу блендера отправьте орехи, измельчите их. Использовать можно абсолютно любые орешки, которые есть у вас дома.
4. Дробленые орехи переложите в глубокую мисочку, а в чашу выложите кусочки бисквита. Измельчите в однородную крошку.
5. Плитку шоколада растопите и немного остудите. Половину размягченного сливочного масла соедините со сгущенкой и взбейте. Добавьте остывший шоколад, крошку бисквита и орехи. Все как следует перемешайте, из получившейся массы сформируйте небольшие пирожные.
6. Отправьте их на 15-20 минут в холодильник, а тем временем займитесь глазурью. Растопите сливочное масло и шоколад на водяной бане. После аккуратно обмакните каждое пирожное в глазурь и выложите на решетку для застывания.
7. Красивое, вкусное и очень аппетитное пирожное «Шоколадная картошка» в домашних условиях готово. Дайте ему постоять минимум 1-1.5 часа для полного застывания. затем можете подавать к столу.
