Пирог со шпротами

Пирог со шпротами Выпечка
Пирог со шпротами


  • Слоеное бездрожжевое тесто  — 250 Грамм
  • Шпроты  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка


Надоели пироги с грибами и мясом? Ищете оригинальный и простой рецепт несладкого пирога? Тогда вы пришли по адресу! Рецепт, как приготовить пирог со шпротами, вам обязательно понравится.

Описание приготовления:

Пирог со шпротами можно готовить из дрожжевого теста, но мне больше всего нравится вариант из слоеного бездрожжевого. В таком случае пирог можно оригинально украсить в форме рыбки, это придаст блюду оригинальности. Пирог со шпротами из слоеного теста получается очень вкусным, тесто не перебивает вкус шпрот, а лишь дополняет и слегка разбавляет его. Любителям шпрот обязательно понравится такой пирог. Приготовьте его, чтобы взять с собой на прогулку в парк или просто перекусить дома.
Количество порций: 2-3

Пирог со шпротами - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Слоеное тесто я взяла готовое, но вы можете приготовить его и сами, на этом сайте есть много рецептов, как сделать слоеное тесто своими руками.

Пирог со шпротами - фото шаг 2
Лист слоеного теста слегка разморозьте, чтобы его можно было раскатать. Выложите его на рабочую поверхность, присыпанную мукой и раскатайте в тонкий пласт (толщина около 2-3 мм).

Пирог со шпротами - фото шаг 3
Выложите шпроты посередине, с обеих сторон на тесте сделайте надрезы, как показано на фото.

Пирог со шпротами - фото шаг 4
Подверните тесто, как бы заплетая косу.

Пирог со шпротами - фото шаг 5
Переложите пирог на противень. Смажьте его взбитым яйцом и присыпьте кунжутом. Запекайте пирог в духовке 20 минут (температура 180 градусов).

Пирог со шпротами - фото шаг 6
Пирог со шпротами готов. Он получился очень аппетитным и невероятно вкусным! Подавайте его теплым, украсив зеленью. Кушайте с удовольствием!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт