Предлагаю приготовить нежный пирог на йогурте с малиной. Пирог невероятно вкусный, нежный и совершенно несложный в приготовлении. Вместо малины можно взять чернику или ежевику. Особенно хорош пирог со стаканом холодного молока.
Для приготовления нежного малинового пирога на йогурте нужно сразу подготовить продукты по списку.
Малину промыть и выложить на бумажное полотенце или сито.
Взбить яйца с сахаром до побеления и увеличения в объеме массы.
Влить йогурт, добавить соль, ванилин и еще раз слегка взбить.
Просеять муку с разрыхлителем и ввести небольшими порциями, постоянно хорошо перемешивая тесто.
Влить растительное мало и еще раз перемешать.
Вылить тесто в форму с пергаментом, сверху выложить малину.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до сухой шпажки.
Нежный пирог на йогурте с малиной готов. Приятного аппетита!
