Пикантные фаршированные яйца

• Яйца  — 12 Штук
• Яблочный уксус  — 5 Чайных ложек
• Сахар  — 5 Чайных ложек
• Горчица  — 1 Чайная ложка
• Соль  — 0,5 Чайных ложки
• Перец черный  — 0,25 Чайных ложки
• Паприка  — 1 Чайная ложка (молотая)
• Петрушка  — 2 Ст. ложки (молотая)

Это блюдо простое, неизменно вкусное и не надоедает никогда. Подойдет оно на любой праздничный стол: на Пасху, Новый год, день рождения, и просто, на воскресный обед для всей семьи.

Описание приготовления:

Простой рецепт фаршированных яиц:

1. Яйца варить вкрутую, поместить в холодную воду,чтобы остыли быстрее и лучше чистились. Очистить их, аккуратно разрезать вдоль и вытряхнуть желток в отдельную миску. Половинки белка сложить отдельно.

2. Желтки помять вилкой, смешать с майонезом, уксусом, сахаром, солью, горчицей, перцем. Смешать до полной однородности.

3. Начинить половинки яиц ложечкой или шприцем. Украсить петрушкой и паприкой. Подавать сразу или после нескольких часов в холодильнике.

Закуска готова! Приятного аппетита.
Количество порций: 8-9