Приготовил : Koch
24.01.2011
Время приготовления:
30 мин
Рецепт вкусного итальянского печенья с черникой, миндалем и ванильным йогуртом.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 190 градусов. Смешать чернику с сахаром и отложить в сторону.
В миску просеять муку, разрыхлитель, щепотку сахара и щепотку соли. Добавить масло и перемешать в блендере. Добавить пахту и перемешать.
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в квадрат 10Х10 см толщиной около 1 см. Вырезать 4 печенья резаком. Выложить печенье на листе для выпечки, посыпать сахаром, украсить каждое 3 миндальными листочками. Выпекать 15 минут, до золотистого цвета.
Разрезать печенье пополам. Смешать йогурт с черникой. Выложить смесь на одну половину печенья и накрыть сверху оставшейся половиной.
Оценить рецепт Печенье с черникой и йогуртом:
средняя оценка: 4.0, всего
голосов: 4
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
