- Палочки растительного жира — 1/2 Штуки
- Молока — 3 Ст. ложки
- Ванильного экстракта — 1 Ст. ложка
- Яйцо — 1 Штука
- Муки — 7/4 Штуки
- Соды — 3/4 Чайных ложки
- Соли — 3/4 Чайных ложки
- Упаковка конфет Hershey’s Kisses — 1 Штука
Рецепт приготовления печенья с арахисовым маслом, ванилью и конфетами Hershey’s Kisses.
Описание приготовления:
Эти маленькие печенья с конфетками в центре придутся по душе абсолютно всем. А готовятся они очень просто и быстро.
Количество порций: 36
1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Смешать арахисовое масло, растительный жир, коричневый сахар, молоко и ванильный экстракт в большой миске. Взбить на средней скорости миксером. Добавить яйцо, взбить.
2. Смешать муку, соду и соль в отдельной миске. Добавить в яичную смесь, взбивая на низкой скорости до получения однородной массы.
3. Используя ложку, выложить тесто на смазанный маслом противень. Печенье должно располагаться на расстоянии примерно 5 см друг от друга. Вилкой сделать на вершине печенья решетку крест-накрест, при этом сплющивая печенье и придавая ему круглую форму.
4. Выпекать в течение 7-8 минут, до начала до коричневого цвета. Дать остыть 2 минуты на противне. Затем выложить конфеты Hershey’s Kisses в середину каждого печенья, слегка придавливая их.
5. Дать печенью полностью остыть на вощеной бумаге или на решетке. Помещайте в контейнер для хранения только полностью остывшее печенье, иначе конфеты в центре могут повредиться или смазаться.
