Приготовить ингредиенты для мягкого песочного печенья на маргарине и сметане.
В миске смешать муку, сахар и разрыхлитель. Перемешать.
Добавить мягкий маргарин.
Перетереть в крошку.
Добавить сметану.
Замесить тесто.
Тесто разделить на небольшие кусочки и скатать шарики.
Выложить на противень с бумагой или ковриком. Немного приплюснуть, можно вилкой.
Выпекать при температуре 180 градусов до румяного цвета, 12-15 минут.
Мягкое песочное печенье на маргарине и сметане готово.
Приятного аппетита.