-
Спирт 45%
500 Миллилитров -
Перец острый красный
1 Штука -
Мед
1 Ст. ложка -
Гвоздика
3 Штуки
Перцовая настойка — прекрасный вариант напитка для профилактики простуды или в качестве согревающего в холодное время года. Конечно, ее можно купить в магазине, но дома приготовить безопаснее.
Описание приготовления:
Перцовую настойку нужно употреблять комнатной температуры, а так как она довольно острая, то под хорошую закуску. К тому же ее нужно с осторожностью пить людям страдающим болезнью желудка и печени.
Количество порций
3
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления перцовой настойки на меду.
В бутылку положите гвоздику, стручок острого перца и мед.
Влейте в бутылку спирт, плотно закройте и потрясите содержимое, чтобы мед растворился. Уберите в темное место и настаивайте в течение семи дней. Спустя время настойку процедите.
Перцовая настойка на спирту готова! Приятного употребления!