Перевернутый грушевый пирог с шафраном

Перевернутый грушевый пирог с шафраном Десерты
Перевернутый грушевый пирог с шафраном


Обновлен :  

30.04.2014
Время приготовления:


1 ч. 0 мин


Рецепт приготовления ароматного грушевого пирога с шафраном и имбирем.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для выпекания. Отложить в сторону.
Измельчить и перемешать шафран и 1 / 4 чашки сахара. Добавить масло и взбить миксером на высокой скорости около 3 минут. С помощью небольшой лопаточки выложить смесь в подготовленную форму.
Очистить и нарезать груши на ломтики. Декоративно упорядочить груши в форме поверх смеси шафрана, сахара и масла.

Смешать вместе муку, оставшиеся 3 / 4 чашки сахара, разрыхлитель, молотый имбирь и соль в большой миске. Взбить пахту, масло, яйца и ваниль в другой миске. Смешать обе смеси. Добавить имбирь.
Вылить тесто на груши. Выпекать от 40 до 45 минут. Дать остыть 5 минут. Перевернуть пирог на блюдо и подавать.



Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Фрукты / Груша
Блюдо:
Выпечка / Пироги / Десерты
География кухни:
Испанская

Ингредиенты:

  • Растительное масло в разбрызгивателе  — 1 Штука
  • Шафрана  — 1 Щепотка
  • Сахара  — 1 Стакан
  • Груши (180-210 г каждая)  — 2 Штуки
  • Разрыхлителя  — 11/2 Чайных ложки
  • Молотого имбиря  — 1/2 Чайных ложки
  • соли  — 1/2 Чайных ложки
  • Обезжиренной пахты  — 3/4 Стакана
  • Больших яйца  — 2 Штуки
  • Экстракта ванили  — 1 Чайная ложка
  • Мелко нарезанного имбиря  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6

Оценить рецепт Перевернутый грушевый пирог с шафраном:

средняя оценка: 3.5, всего
голосов: 2


Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт