Паcта с креветками, помидором и базиликом

• Средних креветок  — 650 Грамм
• Соль и молотый перец  — — По вкусу
• Оливкового масла  — 6 Чайных ложек
• Зубчика чеснока  — 2 Штуки
• Консервированных помидоров  — 600 Грамм
• Помидор черри  — 1 Штука
• Пасты Лингвини  — 420 Грамм

Рецепт приготовления итальянской пасты с креветками, помидорами, чесноком и базиликом.

Описание приготовления:

Приправить креветки солью и перцем. В большой сковороде нагреть 4 чайные ложки масла. Добавить креветки, жарить, переворачивая иногда, 3 минуты. Выложить креветки в миску и отложить в сторону.

Сделать соус. В ту же сковороду добавить оставшиеся 2 чайные ложки масла и чеснок, жарить на среднем огне до появления аромата, около 30 секунд. Добавить консервированные помидоры и их сок, а также 2 стакана воды, довести до кипения. Уменьшить огонь, кипятить на медленном огне, помешивая, пока помидоры не станут мягкими, около 15 минут. Убрать соус с огня, перемешать с помидорами черри.

Тем временем в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке. Слить воду и вернуть макароны в кастрюлю. Добавить томатный соус, креветки и базилик, приправить солью и перцем, перемешать. Подавать сразу же, украсив листьями базилика.
Количество порций: 4

Спагетти с креветками в соусе

Паста с креветками, томатами и фетой

Запечённая паста с креветками

Макароны с соусом из брокколи и креветками

Спагетти с креветками

Паста с креветками

Макароны с креветками