Хочу предложить вашему вниманию вкусную сытную закуску — паштет из фасоли с орехами. Эта закуска подходит для Поста. Также она очень питательна и полезна.
Грецкие орехи измельчить в крошку.
Лук и чеснок обжарить.
В чашу блендера выложить фасоль и примерно 0,5 стакана отвара, в котором варилась фасоль.
Выложить к фасоли лук с чесноком, орехи, соль, перец и пробить до однородного состояния.
Паштет из фасоли с орехами готов.
Подается в холодном виде.
