Паста с соусом Песто и орехами

• Соль и молотый перец  — — По вкусу
• Пасты феттучини  — 330 Грамм
• Тертого пармезана  — 1/4 Стакана
• Зубчик чеснока  — 1 Штука
• Свежего лимонного сока  — 1 Ст. ложка
• Шпината  — 150 Грамм

Рецепт приготовления пасты с соусом песто из петрушки и грецких орехов.

Описание приготовления:

В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить спагетти до готовности. Отложить в сторону 1/2 чашки жидкости, оставшейся после варки, слить воду и вернуть спагетти в кастрюлю.

В кухонном комбайне сделать пюре из петрушки, грецких орехов, пармезана, чеснока, лимонного сока и 2 столовых ложек воды. Пока комбайн работает, добавить масло, взбивать примерно 1 минуту. Приправить соус песто солью и перцем.

Добавить соус песто, 1/4 стакана жидкости и шпинат в кастрюлю к макаронам, перемешать. Добавить больше жидкости по мере необходимости. Посыпать грецкими орехами и сыром и подавать.
Количество порций: 4

Паста с лангустинами в сливочном соусе

Курица с кешью на скорую руку

Макароны с фаршем и овощами

Фетучини с семгой в сливочном соусе

Паста с ветчиной и сыром со сливками

Плов из макарон

Спагетти с салатом и яйцами

Курица гриль с сыром и макаронами

Макароны с креветками в соусе72

Макароны по-флотски32

Макароны в мультиварке26

Запеканка из макарон102

Макароны фаршированные66

Макароны в духовке103

Макароны с овощами163

Макароны с курицей93