Паста с креветками и брокколи

Паста с креветками и брокколи Вторые блюда
Паста с креветками и брокколи


  • Паста феттучини  — 200 Грамм (сырые)
  • Креветки мороженные  — 250 Грамм
  • Брокколи  — 1\2 Штук
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Сливки  — 1\2 Стаканов
  • Тертый пармезан  — 1\4 Стаканов
  • Соль, перец  — 1\2 Чайных ложек (по вкусу)


Любимое всеми блюдо, макароны, имеет бесконечное множество вариантов! Предлагаю вам еще один: вкусный, полезный, легкий! Блюдо нарядное, ароматное может быть главным на дружеской и домашней вечеринке.

Описание приготовления:

Для приготовления пасты с креветками и брокколи возьмите макароны сорта феттучини. Они плоские, широкие из муки твердых сортов пшеницы. Обязательно сварите их по инструкции на этикетке. Главное не переварить! Оставьте воду в которой варилась паста, ей хорошо разводить густой соус, так как в воду перешел крахмал из пасты, то соус получит тонкую консистенцию нужной густоты. Изысканное блюдо — паста с креветками и брокколи готовится за считанные минуты, поэтому готовьте его непосредственно перед подачей! Разогревать такое блюдо нельзя. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 2-3

Паста с креветками и брокколи - фото шаг 1
Подготовить продукты.

Паста с креветками и брокколи - фото шаг 2
На сковороде растопить масло и обжарить креветки с брокколи 5 минут пока креветки не разморозятся.

Паста с креветками и брокколи - фото шаг 3
К креветкам добавить сыр и сливки, приправить солью.

Паста с креветками и брокколи - фото шаг 4
Добавить отваренные феттучини.

Паста с креветками и брокколи - фото шаг 5
Перемешайте пасту и если консистенция соуса густая добавьте 1\4 стакана воды в которой варились феттучини.

Паста с креветками и брокколи - фото шаг 6
Подайте пасту с креветками и брокколи горячими. Дополнительно посыпьте сыром. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт