- Лингвини — 350 Грамм
- Брокколи — 400 Грамм
- Чеснок — 3 Зубчика
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Авокадо без косточки — 2 Штуки
- Тертый пармезан — По вкусу
- Соль — 1 Ст. ложка
В данном рецепте я расскажу вам, как приготовить пасту «Лингвини». Такая паста является отличным блюдом на ужин, которое понравится вам и вашей семье. Просто, быстро, аппетитно, что еще нужно…
Описание приготовления:
Паста «Лингвини» — это вкусный и сытный ужин. Мой пошаговый рецепт покажет вам, как приготовить это прекрасное блюдо без особого труда. Все приготовление занимает не более 30 минут. Приятного аппетита.
Количество порций: 4
1
Вскипятите 1 литр воды в кастрюле. Добавьте соль.
2
Положите макароны и варите согласно инструкции, помешивая.
3
За 5 минут до готовности пасты добавьте в кастрюлю брокколи, разделенную на небольшие соцветия.
4
Слейте воду, оставив один стакан. Сложите пасту в миску.
5
Сделайте соус, взбив в блендере чеснок, базилик, авокадо. Посолите. Добавьте оливковое масло и лимонный сок. Взбейте до однородности.
6
Добавьте соус и половину кедровых орехов в пасту. Также влейте достаточное количество оставшейся от варки воды.
7
При подаче посыпьте оставшимися кедровыми орехами и пармезаном.
