Паровые котлеты из телятины

Паровые котлеты из телятины Вторые блюда
Паровые котлеты из телятины


  • Телятина  — 200 Грамм
  • Яйца  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Хлеб  — 100 Грамм
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Укроп  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу


Приготовленные на пару котлеты считаются очень полезными не только для детей, но и для взрослых! Нежные, сочные и очень аппетитные! К таким котлеткам подходит абсолютно любой гарнир! Рекомендую!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления паровых котлет из телятины. Блюдо подойдет как для взрослых, так и для детей. Готовые котлеты можно хранить в холодильнике, но не больше 2-3 дней. На гарнир приготовьте картофельное пюре, гречку или макароны. Хорошего вам дня!
Количество порций: 7-8

Паровые котлеты из телятины - фото шаг 1
Мясо нарежьте средними кусочками. Хлеб замочите в молоке, а лук очистите.

Паровые котлеты из телятины - фото шаг 2
С помощью блендера измельчаем мясо, хлеб и лук.

Паровые котлеты из телятины - фото шаг 3
В готовый фарш добавляем сливочное масло и одно яйцо. Тщательно перемешиваем.

Паровые котлеты из телятины - фото шаг 4
В чаш мультиварки вливаем воду. Ставим контейнер для варки на пару. Формируем котлетки и кладем их в контейнер.

Паровые котлеты из телятины - фото шаг 5
Готовим 15 минут.

Паровые котлеты из телятины - фото шаг 6
Затем переворачиваем котлетки и готовим еще 10 минут.

Паровые котлеты из телятины - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт