Панкейки на сковороде

• 
  Мука
  
  150 Грамм
• 
  Банан
  
  90 Грамм
• 
  Сахар
  
  30 Грамм
• 
  Молоко
  
  180 Миллилитров
• 
  Соль
  
  1-2 Щепоток
• 
  Сода
  
  1/3 Чайных ложки
• 
  Разрыхлитель
  
  1/2 Чайных ложки
• 
  Ванильный ароматизатор
  
  1-2 Капель

Предлагаю свой любимый рецепт панкейков на сковороде. Они получаются мягким, воздушными и очень ароматными. Отлично подойдут для завтрака! Подавайте их с фруктами, ягодами и вашим любимым вареньем.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить панкейки на сковороде. Банан выбирайте спелый и мягкий, так панкейки получатся более ароматными. Количество сахара регулируйте на свой вкус.

Подготовьте все ингредиенты.

Смешайте в миске муку, разрыхлитель, соду и щепотку соли.

В другой емкости блендером взбейте молоко с сахаром, очищенным бананом, ванильным ароматизатором и растительным маслом до однородности.

Влейте жидкую смесь в миску к сухим ингредиентам.

Размешайте тесто до однородности.

Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее растительным маслом. Выложите пару ложек теста, как только на нем появятся пузырьки, переверните и готовьте столько же.

Панкейки на сковороде готовы, приятного вам аппетита!