Отвар из шиповника

Отвар из шиповника Напитки
Отвар из шиповника


  • Шиповник  — 70 Грамм
  • Вода  — 1 Литр
  • Сахар или мед  — По вкусу (по желанию)


Благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов, отвар из шиповника рекомендовано употреблять для профилактики ОРЗ в сезон эпидемий. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Каждую осень я собираю ягоды шиповника, сушу в духовке, а потом всю зиму моя семья пьет полезный и вкусный чай (отвар). За счет высокого содержания аскорбиновой кислоты и витаминов группы B, ягоды растения обладают антисклеротическим и противовоспалительным действием. Препараты на основе плодов шиповника активизируют выработку ферментов. Они могут использоваться для профилактики цинги и других витаминно-дефицитных состояний организма. Плоды шиповника также увеличивают выработку желчи в организме. Разве не повод побаловать себя этим чудесным напитком? Давайте я расскажу, как готовлю отвар для своей семьи. Смотрите рецепт!
Количество порций: 4-5

Отвар из шиповника - фото шаг 1
Подготовьте воду, шиповник, ступку и банку или термос для настаивания отвара.

Отвар из шиповника - фото шаг 2
Шиповник переберите, иногда в процессе длительного хранения ягоды портятся. В ступке растолките плоды.

Отвар из шиповника - фото шаг 3
Выложите их в банку или термос.

Отвар из шиповника - фото шаг 4
Залейте кипятком.

Отвар из шиповника - фото шаг 5
Закрутите плотно крышкой и укутайте в полотенце. Оставьте на 2 часа настаиваться.

Отвар из шиповника - фото шаг 6
Благодаря измельченным плодам, отвар настаивается быстро, через 2 часа его уже можно пить.

Отвар из шиповника - фото шаг 7
Сложите марлю в 4-5 слоев, процедите отвар. Добавляйте сахар или мед по вкусу.

Отвар из шиповника - фото шаг 8
Наслаждайтесь!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт