Острая сырная закуска

Острая сырная закуска Закуски
Острая сырная закуска


  • Сыр плавленый  — 1 Штука
  • Морковь по-корейски  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Специи  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу


Это одна из самых простых, быстрых и легких закусок из сыра. Остроту придают морковь по-корейски, специи и чеснок. Закуска получается в форме шариков, их можно украшать зеленью или подать на крекерах.

Описание приготовления:

Плавленый сыр для этой закуски лучше брать самый обычный, без добавок, так как морковь и чеснок сами по себе обладают ярким вкусом и ароматом. Из специй можно добавить красный или черный перец. Вот, пожалуй, и все. Также подойдет измельченная зелень укропа или петрушки в небольших количествах. Удачного приготовления!
Количество порций: 3-4

Острая сырная закуска - фото шаг 1
На мелкой терке натираем сперва плавленый сыр.

Острая сырная закуска - фото шаг 2
Пропускаем через пресс чеснок.

Острая сырная закуска - фото шаг 3
Морковь по-корейски соединяем с майонезом, сыром и чесноком. Добавляем любимые специи. Перемешиваем до однородной массы.

Острая сырная закуска - фото шаг 4
Из приготовленной массы формируем шарики. Подаем их к столу, как вам захочется. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт