Омлет с помидорами

Омлет с помидорами Вторые блюда
Омлет с помидорами


  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Помидор  — 3 Штуки
  • Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки
  • Сыр  — 50 Грамм


Быстрый, простой и вкусный завтрак — это синоним блюда омлет с помидорами. В действительности, омлет с помидорами получается весьма сытным, питательным, сочным и вкусным — то, что надо в начале дня.

Описание приготовления:

Как по мне, омлет — это один из лучших вариантов для сытного завтрака перед рабочим днем. Не даром ведь омлет едят по всему миру — и в странах СНГ, и в Европе, и в Америке, и на востоке. Омлет с помидорами — один из самых простых и, в то же время, вкусных вариантов этого блюда. Получается он очень сытным, нежным и сочным. При желании, сюда же можно добавить ветчину, бекон или сосиски — будет еще вкуснее и сытнее.
Количество порций: 1-2

Омлет с помидорами - фото шаг 1
Для начала в мисочке венчиком взбиваем яйца.

Омлет с помидорами - фото шаг 2
Добавляем к яйцам муку, молоко и соль, еще раз хорошенько взбиваем до однородности.

Омлет с помидорами - фото шаг 3
Натираем на крупной терке сыр.

Омлет с помидорами - фото шаг 4
Помидоры нарезаем кубиками.

Омлет с помидорами - фото шаг 5
В сковороде разогреваем немного растительного масла. Затем выкладываем на нее помидоры, около минуты обжариваем, затем выливаем яичную массу.

Омлет с помидорами - фото шаг 6
Жарим омлет под закрытой крышкой на медленном огне до готовности. За минуту-две до готовности посыпать тертым сыром. Готово!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт