- Яйца — 6 Штук
- Сметана — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Сливочное масло — 30 Грамм
- Зелень — 10 Грамм
Все мы знаем, что завтрак должен быть сытным и питательным. Омлет считается одним из распространенных видов еды по утрам, но приготовить сытный омлет в мультиварке можно и без молока.
Описание приготовления:
Приготовить омлет может даже ребенок 10 лет, а если вы готовите омлет без молока в мультиварке в домашних условиях — то на этот процесс у вас уйдет также не много времени, если вы будете готовить его на сковороде. Молоко можно заменить сметаной или сливками и от этого он не уменьшится в высоте.
Количество порций: 3
1. Традиционный омлет готовится с добавлением молока, но мы заменим его на сметану. Также можно взять сливки.
2. Помещаем яйца в глубокую емкость, солим и перчим по вкусу.
3. Добавляем сливки и начинаем взбивать. Это можно сделать вручную венчиком, но лучше воспользоваться миксером.
4. Рубим мелко зелень. Вкуснее будет, если для омлета вы возьмете свежий укроп.
5. Всыпаем в яичную массу и продолжаем взбивать. На этот процесс обычно уходит 3-5 минут.
6. Вливаем в чашу мультиварки, закрываем крышку и выставляем режим «Запекание». Если в вашей технике есть функции более подходящие для данного процесса — используйте их.
7. Вытаскиваем готовы омлет сразу после тоо, как мультиварка сообщит об окончании приготовления.
8. Нарезаем омлет порционно и подаем к столу. Украсить можно зеленью и подать к нему свежие овощи.
