- Кефир — 300 Миллилитров
- Сода — 1/3 Чайных ложки
- Соль — 1/3 Чайных ложки
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Мука пшеничная — 6 Ст. ложек
- Яблоко — 1 Штука
- Масло растительное — 4 Ст. ложки
Такие оладьи — просто палочка-выручалочка! Готовятся очень быстро и просто, без яиц. Отлично подходят для семейного завтрака, очень нравятся детям. Припек может быть любым: и сладким, и несладким!
Описание приготовления:
Точно соблюдайте рецептуру и получите воздушные, пухленькие оладушки. Для припека отлично подойдут любые фрукты, ягоды. А для несладкого припека: лук, грибы и т. д.
Количество порций: 6
1. Кефир нагрейте в микроволновке в течение 1 минуты.
2. Добавить соду, соль и сахар. Перемешайте.
3. Добавьте муку и перемешайте. Тесто должно быть как густая сметана.
4. Яблоко почистите и нарежьте кубиком.
5. На сковороде разогрейте масло, ложкой наливайте оладьи.
6. Пока оладьи пекутся с одной стороны, на вторую (сырую) выложите немного яблок.
7. Переверните и дожарьте с другой стороны.
8. Приятного аппетита!
