Овсяноблин с разными начинками

Овсяноблин с разными начинками Выпечка
Овсяноблин с разными начинками


  • Яйца  — 3 Штуки
  • Овсяная мука  — 4 Ст. ложки
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Банан  — 1/4 Штуки
  • Клубника  — 2-3 Штук
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Ветчина  — 40 Грамм (или колбаса)
  • Помидоры черри  — 2-3 Штук


Предлагаю приготовить быстрый и очень полезный завтрак каждому члену семьи по его желанию и вкусу. Думаете, это сложно? Ничего подобного! Читаем рецепт и быстренько готовим отличное вкусное блюдо.

Описание приготовления:

Ваша семья любит завтракать правильно, но у каждого свои вкусы? Ничего страшного, это блюдо можно приготовить с разными начинками, а основа блюда будет для всех одна — овсяноблин. Это новое слово в правильном питании появилось не так давно, но блюдо полюбилось уже многим. Я расскажу вам, как приготовить овсяноблин с разными начинками. Надеюсь, что вам оно тоже понравится.
Количество порций: 3

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 1
В миску вбиваем яйца, добавляем соль и молоко. И взбиваем-перемешиваем до однородности.

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 2
А теперь добавим овсяную муку. Если у вас ее нет, измельчите в кофемолке овсяные хлопья.

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 3
Оставим получившееся тесто на несколько минут, пусть овсянка набухнет.

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 4
А пока займемся начинками. Колбасу и половину сыра натираем на крупной терке. Очистим банан и нарежем его вместе с клубникой, на маленькие кружочки нарежем помидорки.

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 5
Разогреваем на среднем огне сковороду, слегка смазанную растительным маслом.

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 6
И жарим первый овсяноблин.

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 7
Когда нижняя сторона подрумянится, переворачиваем блин и на одну половину выкладываем начинку. Я смешала колбасу с сыром.

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 8
Накрываем крышкой и жарим до подрумянивания нижней стороны блина.

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 9
Выкладываем овсяноблин на тарелку и накрываем начинку второй половиной блина.

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 10
Жарим второй блин точно так же, как и первый, только начинка — помидоры и сыр.

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 11
Выкладываем на тарелку и складываем пополам, накрывая начинку.

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 12
И жарим сладкий вариант овсяноблина.

Овсяноблин с разными начинками - фото шаг 13
К каждому блину можно сделать дополнение, подать с соусом, зеленью, медом или йогуртом.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт