- Капуста цветная — 200 Грамм
- Кабачок — 100 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло оливковое — 1-2 Ст. ложек
- Соль, перец — По вкусу
- Вода — 1,5 Литра
Овощной суп-пюре для похудения приготовить очень легко. Он также будет интересен вегетарианцам или постящимся. Рецепт простой и понятный. Основной ингредиент, цветная капуста, всегда есть в магазине.
Описание приготовления:
Рецепт овощного супа-пюре для похудения — в помощь каждому, кто борется с лишним весом. Как известно, голоданием вес не согнать — нужно питаться, но делать это правильно. Вот этот овощной суп-пюре для похудения — как раз элемент правильного рациона для человека, который хочет согнать ненужное со своего тела. Рецепт очень простой, приготовление нехитрое, ингредиенты доступные. На вкус получается очень даже ничего, вкусненько. Готовьте и пишите свои отзывы в комментариях! 🙂
Количество порций: 2-3
Капусту разобрать на соцветия, кабачок почистить и порезать. Варить до готовности. Дать постоять под крышкой минут 15.
Морковь, чеснок и лук обжарить на масле. Долить воды и потушить 5 минут.
Все овощи поместить в блендер и измельчить.
Овощное пюре развести оставшимся овощным бульоном до нужной консистенции, прогреть на медленном огне.
Приятного аппетита!
