Овощная тарелка, запеченная под грилем

На дно формы для выпечки выложить шпинат;

Затем кругляши баклажана;

Чередуя с баклажанами, выложить кругляши кабачка, лук, черри;

Полить овощи соевым соусом;

Дополнить ломтиками маринованного огурца, полить томатным соком и маслом, посыпать розмарином, перцами и кориандром;

Запекать в режиме «гриль» до легкой корочки, затем жар убрать до 100 градусов и подержать минут 5 еще;