Ножка куриная в мешочке

Ножка куриная в мешочке Выпечка
Ножка куриная в мешочке


  • Шампиньоны  — 350 Грамм
  • Слоеное тесто  — 700 Грамм
  • Куриные ножки  — 10 Штук
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу


Довольно необычное блюдо – обжаренные куриные ножки в мешочках из теста. Но, тем не менее, очень вкусное, а главное сытное. Любая хозяйка накормит гостей и домашних до отвала.

Описание приготовления:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук слегка обжарьте на сковороде, добавьте морковь, затем грибы и жарьте до испарения жидкости. В другой сковороде обжарьте куриные ножки до румяной корочки. Тесто раскатайте и нарежьте квадратами. На каждый квадрат поместите немного обжаренных овощей, одну ножку и соберите тесто вокруг ножки в виде мешочка. Поместите в форму и запеките в течение получаса в духовке. Готовые ножки можно сразу подавать на стол. Приятного аппетита!
Количество порций: 5

Ножка куриная в мешочке - фото шаг 1
Измельчите и обжарьте на растительном масле лук.

Ножка куриная в мешочке - фото шаг 2
Добавьте на сковороду тертую морковь

Ножка куриная в мешочке - фото шаг 3
Туда же поместите мелко нарезанные грибы. Посолите, поперчите по вкусу и обжаривайте до испарения жидкости.

Ножка куриная в мешочке - фото шаг 4
В другой сковороде обжарьте куриные ножки до румяной корочки.

Ножка куриная в мешочке - фото шаг 5
Тесто раскатайте и нарежьте квадратами. На каждый квадрат поместите немного обжаренных овощей, одну ножку и соберите тесто вокруг ножки в виде мешочка. Чтобы не распалось, завяжите стеблем зеленого лука.

Ножка куриная в мешочке - фото шаг 6
Ножки в тесте поместите в форму для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на пол часа. Готовые ножки можно сразу подавать на стол.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт