Новогодняя закуска "Капрезе"

Новогодняя закуска "Капрезе" Закуски
Новогодняя закуска "Капрезе"


  • Моцарелла  — 300 Грамм
  • Помидоры черри  — 300 Грамм
  • Базилик  — 1 Пучок
  • Песто  — По вкусу (по желанию)


Планируете праздничное меню? Хочу показать вам, как приготовить новогоднюю закуску «Капрезе» с минимумом хлопот и всего за каких-то 10-15 минут. Отличный вариант: яркий и аппетитный. Рекомендую!

Описание приготовления:

Кроме традиционных ингредиентов (сыра, базилика и помидорчиков), я предлагаю дополнить закуску соусом «Песто». Получится нереально вкусно и красиво! Капрезе станет чудесной идеей для вашего новогоднего стола, так что запоминайте и повторяйте рецепт в домашних условиях!
Количество порций: 8-10

Новогодняя закуска "Капрезе" - фото шаг 1
1. Вот все наши ингредиенты. Чтобы новогодняя закуска «Капрезе» была не только вкусной и красивой, но и удобной, рекомендую использовать шпажки.

Новогодняя закуска "Капрезе" - фото шаг 2
2. Нарежьте половинками вымытые и обсушенные помидорки.

Новогодняя закуска "Капрезе" - фото шаг 3
3. Следом — кружочки моцареллы.

Новогодняя закуска "Капрезе" - фото шаг 4
4. Вымойте и обсушите базилик.

Новогодняя закуска "Капрезе" - фото шаг 5
5. Осталось только собрать все ингредиенты на шпажку.

Новогодняя закуска "Капрезе" - фото шаг 6
6. Перед подачей дополните закуску соусом «Песто». Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт