- Клюква — 100 Грамм
- Водка — 250 Миллилитров
- Сахар — 1-2 Чайных ложек (по вкусу)
Клюква — вкусная, полезная ягода, идеальная для приготовления настойки. Ароматная, очень красивая, приятная и мягкая на вкус. Настойку из клюквы на водке легко можно приготовить в домашних условиях.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления настойки из клюквы на водке очень простой. В итоге у вас получится замечательный, домашний, без всяких вредных примесей напиток. В данном рецепте сахара совсем немного, но если вы любите сладкую настойку, добавьте сахар по своему вкусу. Клюквенная настойка станет украшением любого праздничного стола.
Количество порций: 3-4
Клюкву разминаем в пюре, добавляем к ней сахар и хорошо перемешиваем.
Дальше перекладываем пюре в банку, заливаем водкой и слегка встряхиваем.
Закрываем банку и отправляем настойку в темное место на 2 недели. Банку периодически необходимо встряхивать.
Через 2 недели процеживаем настойку через сито или марлю.
