- Крыховник — 350 Грамм
- Лимон — 3 Дольки
- Сахар — 1.5 Стакана (стакан 200 гр)
- Мята — 1 Пучок
Сейчас как раз то время, когда можно и нужно делать заготовки на зиму! Тем более, что в такие морозные дни так хочется хоть немного лета. Такой напиток станет прекрасным напоминанием солнечного лета!
Описание приготовления:
Этот напиток с изумительным кисло-сладким вкусом и мятно-лимонным ароматом покорит с первого глотка. Это вариант заготовоки на зиму, но его можно пить и летом. Если добавить сахара в два раза больше, то получится концентрированный напиток, который можно будет разбавлять газированной водой. Лимон можно заменить лаймом или лимонной кислотой, из расчета 1 чайная ложка без верха на одну 3-х литровую банку. Угощайтесь!
Количество порций: 8
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Переберите и промойте крыжовник.
Порежьте лимон дольками.
Простерилизуйте 3-х литровую банку и крышку.
Сложите все ингредиенты, кроме сахара в банку.
Залейте кипятком до верха , прикройте крышкой. Дайте постоять 20 минут. Слейте воду в кастрюлю, доведите до кипения. В банку насыпьте сахар, влейте кипяток и закатайте. Укутайте компот до остывания.
Приятного аппетита!
