Мясо по-французски из индейки

Мясо по-французски из индейки Вторые блюда
Мясо по-французски из индейки


  • Сыр  — 300 Грамм
  • Филе индейки  — 2 Штуки
  • Лук  — 2 Штуки
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу


Филе индейки считается диетическим мясом. Приготовьте его в духовке под слоем лука, помидоров и золотистой сырной корочки. Порадуйте себя и своих близких.

Описание приготовления:

Для приготовления этого блюда порежьте филе индейки кусочками, отбейте и сложите в миску. Добавьте взбитое яйцо, соль и перец. Нарежьте лук и помидоры, а сыр потрите. Смажьте противень растительным маслом и выложите на него мясо, лук и помидоры. Сверху сделайте сетку из майонеза и засыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Затем разделите на порции и подайте на стол. Приятного аппетита!
Количество порций: 5

Мясо по-французски из индейки - фото шаг 1
Филе порежьте кусочками, отбейте и сложите в миску.

Мясо по-французски из индейки - фото шаг 2
Добавьте взбитое яйцо, соль и перец.

Мясо по-французски из индейки - фото шаг 3
Порежьте помидоры.

Мясо по-французски из индейки - фото шаг 4
И лук.

Мясо по-французски из индейки - фото шаг 5
Сыр потрите на терке.

Мясо по-французски из индейки - фото шаг 6
На противень для запекания, предварительно смазанный растительным маслом, выложите слой мяса. Затем лук и помидоры.

Мясо по-французски из индейки - фото шаг 7
Сделайте на помидорах сетку из майонеза и засыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут. Затем разделите на порции и подайте на стол.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт