- Свинина — 600 Грамм
- Горчица — 2 Ст. ложки
- Сметана — 3 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
- Зеленый лук — По вкусу
Благодаря щадящему режиму приготовления, мясо сохраняет весь свой вкус и аромат. А пряности отлично их подчеркивают. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Мясо по-французски приготовить в пароварке довольно просто. Порежьте свинину на кусочки, отбейте, затем посолит и поперчите и еще раз отбейте. Помажьте горчицей, сложите в пароварку и готовьте в течение 50 минут. Полуготовое мясо сложите в миску, добавьте сметану и верните в пароварку еще на 35 минут. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Мясо порежьте кусочками и отбейте с двух сторон.
Затем хорошо посолите и поперчите.
Еще раз отбейте свинину и помажьте горчицей.
Далее положите мясо в пароварку и готовьте в течение 50 минут.
Полуготовое мясо сложите в миску, добавьте сметану и верните в пароварку еще на 35 минут. Перед подачей посыпьте блюдо порезанным зеленым луком.
