ИНГРЕДИЕНТЫ
Для крема
- сахар – 0,5 стакана
- сметана – 250 г
Для теста
- сода – 1 ч. л.
- сахар – 1,5 стакана
- масло сливочное – 400 г
- мука
- морковь натертая на мелкой терке – 2 стакана
- соль – 1 щепотка
- яйцо – 4 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешайте яйца, растопленное сливочное масло, сахар, соду, соль. Добавьте морковь и муку. Замесите тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Тесто, разделенное на две части, поместите в духовку, разогретую до 200 °C на 30 минут. Полученные готовые коржи смажьте сметанным кремом.