Предлагаю приготовить простой морковный салат с очень интересным вкусом…
Подготовьте морковь, оливки маринованные, лимон, апельсин/мандарин, оливковое масло, мёд, кориандр,перец, зелень петрушки и мяты.
Для заправки соедините и перемешайте мёд, лимонный и мандариновый сок, кориандр и перец.
Натрите морковь и немного потомите её на оливковом масле. В салатник с морковью добавьте оливки.
Порубите листочки мяты и петрушки, добавьте их в салат.
Заправьте медово-цитрусовой заправкой, перемешайте и морковный салат По-мароккански готов!
Приятного аппетита!
