Морковные котлеты на пару

На чтение 2 мин Просмотров 7 Опубликовано 13 января, 2023

Морковь — 600 Грамм
Манная крупа — 3-4 Ст. ложек
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 1-2 Щепоток
Молоко — 125 Миллилитров
Яйцо куриное — 1 Штука
Масло сливочное — 30 Грамм
Сухари панировочные — 3-4 Ст. ложек

Вкусные и полезные, диетичские и лечебные — это все о морковных котлетах на пару. Готовить легко, вкус замечательный и самое главное — ваш организм будет вам очень благодарен!

Описание приготовления:

Практически все блюда из моркови имеют ценность для нашего организма. Но если вы ослаблены болезнью или готовите для маленьких деток — то лучше всего воспользоваться рецептом приготовления морковных котлет на пару. Есть много рецептов приготовления таких котлет с различными добавками, я предлагаю испробовать самый простой рецепт морковных котлет на пару:

1. Морковь почистить, помыть и потереть на крупной терке.

2. Потушить на маленьком огне морковь с молоком, сливочным маслом, сахаром и солью минут 15.

3. Добавить манку и потушить еще минут 5.

4. Массу остудить, добавить яйцо и хорошо перемешать.

5. Сформировать котлетки, обвалять в сухарях.

6. Готовить в пароварке 20 минут. Включать режим наибольшего парообразования. Если нет пароварки, приготовить можно в дуршлаге, установленном на кастрюле с кипящей водой. В этом случае время готовки минут 35.

Собственно, вот и все — по истечению этого времени котлеты будут готовы. Приятного аппетита!
Количество порций: 4-5

средняя оценка: 3.9, всего
голосов: 49

Рекомендуем рецепты:
Запеканка из топинамбуров

Лапша удон с говядиной и овощами

Рыбный суп с тыквой

Тесто из картофельного пюре

Котлеты из пекинской капусты без фарша