Мойвачка с золотистой корочкой

Мойвачка с золотистой корочкой Вторые блюда
Мойвачка с золотистой корочкой


  • Мойва

    (свежая)

    700 г

  • Яйцо куриное

    (свежее)

    2 шт

  • Приправа

    (соль перец)

  • Масло растительное

Время приготовления:

  • Мойвачка с золотистой корочкой


    Мойву моем и даем воде стечь

  • Мойвачка с золотистой корочкой


    Взбиваем яйцо добавляем туда соль, перец.

  • Мойвачка с золотистой корочкой


    Обжариваем с одной стороны.

  • Мойвачка с золотистой корочкой


    Обжариваем с другой стороны, мойва жарится очень быстро , поэтому сек 40 на каждой стороне.

  • Мойвачка с золотистой корочкой


    Украшаем и подаем на стол.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт