Описание приготовления:
Обычное желе можно превратить в сказочный десерт всего несколькими простыми движениями: во-первых, залейте желе под угол и так оставьте застывать; во-вторых, сочетайте разные вкусы и цвета желе; в-третьих, украсьте готовое желе сливками, мятой и какао. Уверяю вас, от такого десерта будет совершенно невозможно оторваться. Просто пальчики оближешь! Советую брать проверенный желатин.
1. Сахар добавьте к сливкам и перемешайте. Желатин без цвета и вкуса замочите в холодной воде и оставьте на 15 минут, чтобы он разбух.
2. Фруктовую желатиновую смесь разведите водой и оставьте на 15 минут для набухания. Часть сливок с сахаром подогрейте и разведите в них небольшую часть бесцветного желатина.
3. Налейте немного белого желе в стаканы, поставьте их под углом (можно в формочки для кексов) и оставьте в холодильнике до застывания. Затем подогрейте фруктовое желе и налейте на белый слой.
4. Отправьте в холодильнике до застывания. Залейте еще несколько слоев желе, чередуя цвета. Украсьте десерт сливками и мятой. Приятного аппетита!
