- Яйца — 1 Штука
- Сливки — 2 Ст. ложки
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Манная крупа — 1 Ст. ложка
- Ванилин — По вкусу
Сегодня я расскажу вам, как приготовить мини-клафути с ягодами. Главный плюс этого рецепта в том, что вы можете использовать для начинки любые ягоды по вашему вкусу, у меня это клубника и черешня.
Описание приготовления:
Это один из самых быстрых и легких способов приготовления десертов на скорую руку. Мини-клафути с ягодами сможет приготовить каждый, ведь все, что необходимо, это хорошо перемешать ингредиенты для теста и залить получившимся тестом ягоды. Вы можете использовать любые ягоды или даже сухофрукты, рецепт позволяет это. Обязательно порадуйте своих близких такой нежной и ароматной выпечкой!
Количество порций: 4-6
1. Приготовьте тесто. Для этого взбейте в глубокой мисочке венчиком яйцо с сахаром, добавьте сливки, манную крупу и ванилин. Все ещё раз хорошо взбейте венчиком.
2. В формочки для выпекания кексиков и маффином выложите ягоды, залейте их тестом. Выпекайте клафути в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
3. Готово! Аккуратно достаньте из формочек, переверните — и подавайте к столу.
