Мексиканская слоеная подлива

Мексиканская слоеная подлива Вторые блюда
Мексиканская слоеная подлива


  • Жареные бобы, в банках  — 2 Штуки (ингредиенты для бобовых)
  • Паприка  — 1 Ст. ложка
  • Приправа Тако  — 1,5 Ст. ложки
  • Пучок зеленого лука  — 1 Штука (ингредиенты для овощей)
  • Помидоры  — 5 Штук (нарезать)
  • Зеленый перец  — 1 Штука (нарезать)
  • Приправа Тако  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Сметана  — 5 Ст. ложек (ингредиенты для слоев)
  • Соус Тако  — 5 Ст. ложек
  • Паприка  — 2 Ст. ложки
  • Сметана  — 3 Ст. ложки (для гарнира)
  • Чипсы  — 500+ Грамм (основной ингредиент)


Рецепт приготовления популярной овощной подливы для картофельных чипсов.
Количество порций: 8

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 1
Нагреть кастрюлю на среднем огне. Выложить пару банок бобов. Готовить 3-4 минуты.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 2
Добавить воды и 1/4 стакана сметаны.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 3
Добавить 1 столовую ложку паприки и 1,5 ст ложек приправы Taco.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 4
Хорошенько все перемешайте.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 5
Достать блюдо для слоеного Дипа. Залить соус Тако.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 6
Теперь можно приступить к приготовлению овощей.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 7
Нарезать зеленый лук и перец. Смешать в миске.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 8
Нарезать кинзу и добавить в овощи.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 9
Нарезать помидоры и слить лишнюю жидкость. Добавить томаты к овощам.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 10
Посолить и добавить 1 ст ложку приправы Тако. Перемешать.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 11
Положите 4 столовых ложки сметаны в посуду для бобов.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 12
Смешать сметану с соусом.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 13
Выложить овощи.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 14
Выложить слой сыра чеддер.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 15
Сверху посыпать паприкой.

Мексиканская слоеная подлива - фото шаг 16
Выдавить немного сметаны.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт