- Мука кукурузная — 200 Грамм
- Масло сливочное — 200 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Разрыхлитель — 5 Грамм
- Сосиски — 5 Штук
- Масло растительное — 2 Ст. ложки (для смазывания формочек)
Порадуйте домашних и гостей необычными маффинами с сосисками. Тесто для маффинов приготовим кукурузное, сосиски могут быть молочными или копчеными — на ваш вкус. К маффинам можно подать любимый соус.
Описание приготовления:
Маффины с сосисками вы приготовите быстро и просто. Это — невероятно вкусное и интересное блюдо. Обязательно попробуйте!
Количество порций: 12-15
1. Приготовьте тесто для маффинов. Размягченное масло взбейте с солью и сахаром при помощи миксера, постепенно, продолжая взбивать, добавьте по одному яйцу и взбейте добела. Затем добавьте просеянную муку, разрыхлитель и хорошо перемешайте. Формочки для кексов смажьте растительным маслом и наполовину заполните тестом.
2. Сосиски очистите от пленки и каждую из них нарежьте на три равные части. Вставьте в центр формочки с тестом.
3. Выпекайте в разогретой до 180-190 градусов духовке до готовности. Тесто поднимется, порыжеет, вставьте деревянную зубочистку, чтобы убедиться, что маффины готовы. Зубочистка должна выйти из маффина сухой.
4. Маффины с сосисками готовы!
5. Подавайте маффины с сосисками с кетчупом, майонезом или любимым соусом. Приятного аппетита!
