Думаю, многие из нас не отказались бы от вкусной домашней выпечки к чашечке ароматного чая. Да и наши детки не прочь полакомиться домашней ароматной выпечкой. Предлагаю приготовить вкусные ванильные маффины для всей семьи. Маффины очень просты в приготовлении, и в составе — самые доступные ингредиенты, которые наверняка найдутся на вашей кухне.
Для приготовления ванильных маффинов возьмите следующие ингредиенты.
Нам понадобится сливочное масло комнатной температуры. Масло поместите в удобную глубокую ёмкость. Добавьте сахар и ванилин. Взбейте блендером до получения пышной массы.
К масляной массе добавьте куриное яйцо. Продолжите взбивать до однородной консистенции.
Просейте пшеничную муку и насыпьте разрыхлитель.
Налейте молоко и перемешайте лопаткой до однородности. Тесто получается не сильно густым.
Тесто переложите в формочки для запекания на 3/4 объёма. Запекайте ванильные маффины при температуре 180 градусов 35-45 минут.
Маффины готовы. По желанию, присыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
