Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мармелад из грейпфрута. Вместо свежевыжатого сока можно взять пакетированный. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Получается сладкий, вкусный десерт, которым можно побаловать себя с чаем.
Подготовьте все ингредиенты.
Из грейпфрута выжмите сок. Нам потребуется 200-250 мл.
В небольшом количестве сока размешайте порошок агар-агара. Отложите в сторону.
Перелейте оставшийся сок в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения. Влейте разведенный агар-агар, снова доведите до кипения. Проварите 30 секунд.
Перелейте слегка загустевшую жидкость в формочки или пищевой контейнер. Уберите застывать на 1-2 часа в холодильник.
Мармелад из грейпфрута готов, приятного аппетита!