- Крупа манная
200 Грамм - Кефир
250 Миллилитров - Разрыхлитель теста
1 Чайная ложка - Сыр
150 Грамм - Яйцо
3 Штуки - Соль
1/2 Чайных ложки - Зелень
По вкусу - Кунжут
По вкусу
Все привыкли, что такой пирог как манник, принято готовить с сахаром и подавать в качестве десерта. Хочу предложить приготовить манник с сыром. Отличная альтернатива сладким пирогам.
Описание приготовления:
Вкусно и к чаю, и как альтернатива хлебу к первым блюдам. Готовится такой манник очень легко и просто, а набор ингредиентов удивительно прост и наверняка найдётся на любой кухне. Особенно понравится такая выпечка любителям сыра, невероятный аромат! Сыр можете взять совершенно любой, который можно натереть на тёрке. Непременно попробуйте!
Количество порций
8
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините кефир и манку. Перемешайте.
Добавьте измельчённую зелень, тёртый сыр, соль, разрыхлитель и яйца.
Перемешайте до однородного состояния.
Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте манкой. Выложите тесто и разровняйте лопаткой. Посыпьте тесто кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Манник с сыром готов. Нарежьте его на порции и подавайте к столу.
Приятного аппетита!