Манник на сметане именно в таких пропорциях и таком сочетании получается больше похожим на медово-карамельный пряный пирог. Он плотноватый, но не вязкий, не плотный. Вкус весьма необычный.
Подготовьте необходимые продукты для приготовления манника на сметане без яиц.
Соедините манку и сметану, оставьте на 45 минут.
Добавьте соль, сахар и соду. Перемешайте.
Выложите тесто в форму, смазанную сливочным маслом.
Поставьте манник на сметане без яиц в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около получаса.
Выньте манник из духовки после полного остывания. Украсьте на свой вкус.