Рецепт: Малиновое желе. Как приготовить Малиновое желе?
Продукты
Малина — 1 кг
Сахар — 2 кг
Как приготовить малиновое желе:
Малину перебрать.
Выжать из малины сок, используя шнековую соковыжималку. Можно обойтись и без нее, но тогда вам придется перетерать целые ягоды с сахаром, и это будет не желе, а джем. В таком случае, можно увеличить количество сахара на пол килограмма.
Всыпать в сок сахар.
Размешивать сахар до его практически полного растворения.
Перелить малиновое желе в стерилизованную банку и закатать.
Все. Желе готово. Хранить малиновое желе можно при комнатной температуре, главное не на солнце. Приятного вам чаепития. И.. не болейте!