Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму

Если из малины не варить варенье на зиму, а просто перетереть ее с сахаром, в ней останется намного больше витаминов и вкуса. А чтобы сделать ее еще более полезной, добавим лимон. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Малину для такого варенья берите сухую, без признаков порчи. Ее лучше не мыть, поэтому в качестве ягод вы должны быть полностью уверены. Хранится такое варенье в холодильнике.

Как приготовить «Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления малины протертой с лимоном и сахаром на зиму. Ягоды переберите, лимон тщательно вымойте с мягкой щеткой и обсушите.

Малину выложите в глубокую миску и добавьте сахар, перемешайте.

С лимона натрите цедру и добавьте в миску с ягодами и сахаром.

С лимона срежьте корку с белой частью, разрежьте на кусочки, удаляя семечки. Добавьте лимон в малину.

Пробейте все блендером до однородности и растворения сахара.

Разложите варенье по стерилизованным, сухим банкам и сразу закройте.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов: