- Молоко — 350 Миллилитров
- Пакетик желатина — 3 Штуки
- Сметана — 450 Грамм
- Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
- Сгущенка — 100 Грамм
- Пищевые красители — 3-5 Штук (+ желатин)
Предлагаю вам очень нежный и аппетитный десерт, который обязательно придется по вкусу вам и вашим гостям. Вот вам классный вариант, как приготовить лёгкий в домашних условиях без выпечки.
Описание приготовления:
В разрезе этот удивительный тортик выглядит просто фантастически. Кстати, если вы не хотите использовать красители, возьмите разноцветные ягоды и фрукты, измельчите их до состояния пюре и протрите через сито. Форму можно использовать абсолютно любую, можно даже сделать десерт многослойным, например.
Количество порций: 6-8
1. На первом этапе работы нужно сделать несколько цветных желе, разлейте массы по небольшим формочкам, например, для льда. Лучше сделать их в ночь, чтобы они как следует застыли.
2. Соедините половину от всего количества молока с желатином в небольшом сотейнике.
3. Перемешайте и прогрейте на огне до закипания. Снимите с огня и остудите, помешивая.
4. Влейте остальное холодное молоко и еще раз перемешайте.
5. Опустите в холодную воду, чтобы масса хорошо остыла.
6. Взбейте сметану со сгущенкой и ванильным экстрактом. Кстати, также в рецепте приготовления торта легкого можно использовать натуральный нежирный йогурт.
7. Влейте молоко с желатином, все перемешайте. Так, основа полностью готова.
8. Форму смажьте буквально каплей масла, выложите в неё кусочки желе.
9. Залейте сверху молочной смесью и уберите в холодильник (лучше всего на ночь).
10. Вот так просто и интересно можно сделать торт легкий в домашних условиях для детей и взрослых. Приятного аппетита!
