Возьмите продукты для приготовления лука по-корейски.
Почистите лук и нарежьте полу- или четверть-кольцами. У меня лук крупный, поэтому нарезала четверть-кольцами.
Всыпьте лук в миску.
Полейте медом, маслом и уксусом. Мед лучше чтобы был жидкий.
Всыпьте все необходимые специи — карри, чеснок, корейскую приправу. Посолите и поперчите по вкусу. Вместо сухого чеснока можете взять свежий.
Хорошо перемешайте лук и поставьте в холодильник на 1 час, пусть промаринуется.
Затем подавайте закуску к столу. Лук по-корейски улетит мигом со стола. Приятного вам аппетита!