- Самогон — 500 Миллилитров
- Лимон — 2-3 Штук
- Вода — 200 Миллилитров
- Сахар — 100-120 Грамм
Лимонная настойка на самогоне — ароматный и вкусный алкогольный напиток, который легко пьется. Конечно, я призываю не злоупотреблять таким напитком, но попробовать его все же стоит!
Описание приготовления:
Такую настойку можно приготовить не только на самогоне, но и на любой алкогольной составляющей — разведенном спирте или водке. Если используете самогон, то берите хороший, без резкого запаха. Настойка получается очень насыщенной по вкусу, с ярким запахом. Очень советую к приготовлению!
Количество порций: 5-6
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
С одного лимона снимите цедру. Это очень удобно делать с помощью овощечистки.
В небольшой кастрюльке смешайте воду, сахар и лимонную цедру. Поставьте на огонь и сварите сироп. Не забывайте часто помешивать, чтобы сахар не пригорел и хорошо растворился.
Оба лимона порежьте на небольшие куски.
В стеклянной таре (подойдет обычная банка) смешайте сваренный сахарно-лимонный сироп, нарезанный лимон и самогон. Размешайте.
Накройте банку крышкой и оставьте на 5 дней настаиваться в холодильнике. Время от времени можно разбалтывать.
Спустя 5 дней процедите настойку через марлю или вату и можно дегустировать!
Пейте с удовольствием!
